さつま芋は強いぞ⁉

　いも掘り　2025.10.19

今年もやってきました「いも掘り」の季節・・・ほとんどほったらかしで、いつになく猛暑だったためか成長が遅かったため一週間遅らせて行いました。

団キャンプ場から団農園まではハイキング・・・昨夜の小雨があがり曇り空

・・・少し肌寒いが元気に歩けば暖かい

今年は安納芋、紅はるか、紅あずまの３種類・・・安納芋と紅はるかは芋１個丸ごと植えてみた。紅あずまは苗を買って植えてみた。・・・出来栄えは？？

芋を丸ごと植えたものは、いもからたくさん芋づるが出て沢山のいもが出来ていた。

今年は芋のつるの葉っぱも茂ってなく、芋が小さいのではと思っていたが・・・品種のせいかいつもよりかは小ぶりだがまずまずの出来だ。
今年は「いもづる」も持ち帰りだ。

キャンプ場近くで見つけたたくさんの「あけび」・・・初体験・・・う～あまい！！
・・・種が多いのが上品な甘さに即効好物に？

サツマイモご飯が出来る間に、今月のプログラムテーマ「育ててみよう！①」・・・今月は「サツマイモのツル」を育てる？（本当は生かす）・・・「いもつるの冬越し」に挑戦することに・・・「サツマイモのツル」は節のところから根や葉っぱが出るので、葉っぱが付いたものと葉っぱ無しの物をペットボトルに入れ、水と土の２種類で来年の５月まで生かしてみよう！さつま芋は強いかな？

５月に「ツル」を畑に植え付けて１０月の収穫をめざそう！頑張れ！

今年は「土鍋」で「さつまいもご飯」・・・「おにぎり」にして・・・美味しかったかな？

いつもの「いもづくし」・・・

おやつは小さなイモをスライスして「さつまいもチップス」・・・砂糖、塩をまぶして・・・美味しくいただきました。

これもいつもの「芋版作り」・・・みんな個性的！・・・個性は大事！

収穫はみんなで分けて、キャンプ場の秋のみのりも分け合って・・・よく頑張ったごほうびだ！

自然の恵み

　 いも掘りハイク　2024.10.13

１０月はいつもの「いも掘り」・・・キャンプ場から団の農園へハイキング

秋晴れ・・・風が涼しく気持ちイイ！！

栗やドングリを拾いながら１ｋｍくらいを「お散歩」

美味しい野菜は、「太陽」「雨水」そして「土の中の微生物」など「自然のサイクル」の中で作られています。・・・毎年この「自然のサイクルの話し」と「さつま芋の苗の植え方」などを少しだけお勉強・・・すこしは分かったかな？

今年は猛暑だったが出来はどうかな？

オットセイ？ボール？美人芋？玉子？・・・みんなバラバラで同じものがない・・・私たちと同じだね

数はいつもより少し少な目かな・・・少し残念

帰りも「栗拾い」「ドングリ拾い」をしながら・・・キャンプ場到着！

イモを広げて、料理用、芋はんこ用を選んで残りはお土産用に天日干ししておこう

今日の昼ごはんは「サツマイモご飯」味噌汁付き・・・サツマイモはきれいに洗って、サイコロ上にカット・・・みんなで準備しよう！

ダッジオーブンでうまく炊けました・・・「ごはんの歌」を歌って・・・ゴマ塩を振って・・・自然の恵みに感謝して・・・大きな声でいただきま～す！！

午後からは「イモはんこ」作り・・・切り出しナイフとクギで各自好きな様にハンコ作り

みんなきれいに出来たね・・・おやつは「さつまいもチップス」「フライドさつまいも」「大学芋」・・・イモ！イモ！イモ～～！

満足したかな？