いも掘り 2025.10.19
今年もやってきました「いも掘り」の季節・・・ほとんどほったらかしで、いつになく猛暑だったためか成長が遅かったため一週間遅らせて行いました。
・・・少し肌寒いが元気に歩けば暖かい
今年は安納芋、紅はるか、紅あずまの３種類・・・安納芋と紅はるかは芋１個丸ごと植えてみた。紅あずまは苗を買って植えてみた。・・・出来栄えは？？
芋を丸ごと植えたものは、いもからたくさん芋づるが出て沢山のいもが出来ていた。
今年は「いもづる」も持ち帰りだ。
・・・種が多いのが上品な甘さに即効好物に？
サツマイモご飯が出来る間に、今月のプログラムテーマ「育ててみよう！①」・・・今月は「サツマイモのツル」を育てる？（本当は生かす）・・・「いもつるの冬越し」に挑戦することに・・・「サツマイモのツル」は節のところから根や葉っぱが出るので、葉っぱが付いたものと葉っぱ無しの物をペットボトルに入れ、水と土の２種類で来年の５月まで生かしてみよう！さつま芋は強いかな？
５月に「ツル」を畑に植え付けて１０月の収穫をめざそう！頑張れ！
いつもの「いもづくし」・・・
おやつは小さなイモをスライスして「さつまいもチップス」・・・砂糖、塩をまぶして・・・美味しくいただきました。
